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この17万6000ドル(当時の相場で約1860万円)のドリームウォッチを実際に手に取れば、パテック フィリップがこの時計で何を成し遂げたのかがよく理解できる。

コース料理はエレガント、スヴラン、アストロノミックから選ぶことができ、ワインにもいくつかのオプションがある。しかし時計を選ぶなら、間違いなく“赤”が欲しくなるだろう。

東京・吉祥寺に位置するマサズパスタイムの店主・中島正晴氏とオリジナルウォッチを手がけた篠原那由他氏との対話。

2018年に自身の名を冠したブランドNaoya Hida & Co.を設立し、瞬く間に世界中の注目を集めた飛田直哉氏との対話。

今年はまさに(ゴールド)ミニの年! ロンジン ミニ ドルチェヴィータが金無垢仕様で新たに生まれ変わった。

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